標準簡(jiǎn)介
1999年我國開(kāi)始實(shí)施 “三綠工程”，它是以建立健全流通領(lǐng)域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系為目的，以嚴格市場(chǎng)準入制度為核心，以“提倡綠色消費、培育綠色市場(chǎng)、開(kāi)辟綠色通道”為主要內容的系統工程，綠色市場(chǎng)是“三綠工程”的重要內容。自啟動(dòng)至今，“三綠工程”得到了國務(wù)院的認可和充分肯定，《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》（國發(fā)[2004]23號）進(jìn)一步要求：狠抓薄弱環(huán)節，進(jìn)一步加強食品流通、消費領(lǐng)域的監管,深入實(shí)施以“提倡綠色消費、培育綠色市場(chǎng)、開(kāi)辟綠色通道”為主要內容的“三綠工程”。
為推進(jìn)全國“三綠工程”建設，建立確保食品安全的流通網(wǎng)絡(luò )體系，確保農副產(chǎn)品、食品的流通安全，維護消費者權益，國家認監委與商務(wù)部聯(lián)合推出GB/T 19220—2003《農副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)》、GB/T 19221—2003《農副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)》兩個(gè)標準以及《綠色市場(chǎng)認證管理辦法》、《綠色市場(chǎng)認證實(shí)施規則》，綠色市場(chǎng)認證作為一種新的國家認證制度已正式啟動(dòng)。
適用范圍
綠色市場(chǎng)認證適用于中華人民共和國境內從事農副產(chǎn)品批發(fā)和零售的場(chǎng)所，包括：
1.農副產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)：蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、調味品批發(fā)市場(chǎng)等；
2.農副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)；
3.農副產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)零售市場(chǎng)：食品生鮮超市、副食商店、農貿市場(chǎng)等；
4.農副產(chǎn)品兼營(yíng)零售場(chǎng)所：大型綜合超市、大賣(mài)場(chǎng)、倉儲式市場(chǎng)、便利店等。
綠色市場(chǎng)認證依據標準
GB/T 19220 農副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)
GB/T 19221 農副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)
綠色市場(chǎng)認證適用于中華人民共和國境內從事農副產(chǎn)品批發(fā)和零售的場(chǎng)所，包括：
1.農副產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)：蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、調味品批發(fā)市場(chǎng)等；
2.農副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)；
3.農副產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)零售市場(chǎng)：食品生鮮超市、副食商店、農貿市場(chǎng)等；
4.農副產(chǎn)品兼營(yíng)零售場(chǎng)所：大型綜合超市、大賣(mài)場(chǎng)、倉儲式市場(chǎng)、便利店等。